Préambule

Un soir de juillet 2005, deux couples Peypinois bons vivants et épicuriens, décidèrent de se lancer un défi gastronomique. Ils l’intitulèrent « GastroPotes », et établirent le soir même les règles du jeu, que vous trouverez ci-dessous.

But du jeu

Plusieurs interprétations de ce jeu sont possibles :

  1. Le GastroPotes est un concours de cuisine destiné à identifier le plus créatif, le plus doué des cuistots
  2. Le GastroPotes est un moyen de passer un moment convivial et gastronomique, déguisé sous la forme d'un concours

Règles du jeu

Préparer pour un maximum de 8 potes, un repas gastronomique pour un budget donné. Chaque cuisinier devra connaître sa date de repas au moins 7 jours avant. Il est autorisé de se renseigner sur les goûts de ses potes pour ne pas faire d’impair.

Budget :

Il sera de 10€ maximum par personne, ce montant devra être justifié par présentation des factures. Il ne sera toléré aucun dépassement de ce montant. Cependant un budget plus économique sera récompensé (voir * en bas du tableau).
Ne rentrent pas en compte dans le budget :

  • les condiments classiques, à savoir :sel, poivre, huile, moutarde, vinaigre ainsi que les noisettes de beurre, cuillères de farine, dosette de sucre etc...
  • Les frais éventuels de décoration de table et de vaisselle.

Menu :

Il sera composé d’une entrée, d’un plat principal, d’un dessert et d’un café et/ou pousse-café ainsi que des boissons nécessaires (vin, champagne cidre etc.…). Il sera couché par écrit et présenté aux convives : les potes. Chaque plat recevra un nom évocateur. Un cuisinier n’a pas le droit de représenter un plat qu’il a déjà servi sauf s’il avait, malheureusement pour lui et pour nos papilles obtenu une note < 5.

Notation :

Elle ira de 1 à 10 selon les critères ci-joints (les notes négatives sont interdites) :

Eléments notés Critères Note
Table Présentation et décoration
Entrée Présentation
Saveur
Plat principal Présentation
Saveur
Dessert Présentation
Saveur
Service et accueil Qualité
Budget (*) Rapport qualité/prix
Impression générale Qualité générale du repas
TOTAL
(*) : 10€/personne = 5, 9€/personne = 6, 8€/personne = 7, 7€/personne = 8, 6€/personne = 9 et 5€/personne = 10.

Ce tableau qui pourra être personnifié par chaque cuisinier sera proposé aux potes après le café par le cuistot.

Démarrage du jeu :

Le jeu démarre lorsque le cuisinier prononcera la formule :

« Et bien maintenant dînons ! »