Bruno nous a tous soufflés (sauf le dessert)
Par Ronan PAUL, samedi 15 octobre 2005 à 14:04 :: GastroPotes de Peypin :: #2 :: rss
Bruno nous a épaté avec ses ravioles succulentes et avec son plat unique de nage de soles et de pétoncles au gigondas, même si son soufflé s'est écroulé.
Date :
Samedi 15 octobre 2005
Ambiance :
Impression ocre sur Bristol beige présenté en petit livret
Menu :
Ravioles , olives noires et pistou
Nage de soles et de pétoncles au Gigondas
Petit soufflé au miel et son coulis d’abricot
Cuistot
Bruno
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